2012/10/24
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┃■┃■┃ 月刊 用賀アーバンクリニック通信 2012年 10月号 ┃■┃■┃
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━━ こんにちは！用賀アーバンクリニックです。 ━━━━━━━━━━━
「秋の日はつるべ落とし」とはよく言ったもので、すっかり暗くなるのが
早くなりました。朝晩も冷え込むようになり、長袖が必須になってきました。
標高の高いところでは紅葉が始まっておりますが、世田谷近辺はまだまだで、
砧公園や駒沢公園は来月の中旬くらいが見頃だそうです。
春の桜もそうですが、「葉の色」で季節の移り変わりがわかるのは、
なんだか素敵ですね。
「天高く馬肥ゆる秋」とも言います。食べ物が美味しい季節で、ついつい
体重も増えがちです。栄養コラムに禁煙とダイエットについての記載が
ありますので、ぜひご参照下さい。
今月は医療コラムをお休みします。また、来月にご期待ください。
（患者様サービス担当 正者 忠範）
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┃▼┃INDEX
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─ HOT! Topics ─＞ 用賀・世田谷近辺の最新疾病状況＠2012年10月
─ 栄養コラム ─＞ 「禁煙しても太らない食べ方」
― クリニック情報 ―＞ 休診、クリニックからのお知らせ等
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┃▼┃HOT! Topics： 用賀・世田谷近辺の最新疾病状況＠2012年10月
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普通風邪で受診される患者さんが増えてきました。
マイコプラズマなどによる肺炎にて治療中の患者さんもおられます。
小児ではRSウイルス感染症の流行が続いています。
また、喘息症状が悪化して受診される患者さんも目立ちます。
暑かった夏から一転、朝晩は涼しい時間帯も増えてきました。
寒暖の差が激しく、体調をこわしやすい時期です。
体が冷えないように注意していきましょう。
インフルエンザの患者さんは、当院ではまだおられません。
世田谷区のインフルエンザデータベースで確認しても、
患者数はごくわずかで、大規模な流行はまだみられていないようです。
今シーズンのインフルエンザワクチンの接種がすでに始まっています。
ワクチンを接種してから効果がでるまで2週間ほどかかります。
毎年の流行を鑑みると11月中には接種を終了しておくことがお勧めです。
ご検討下さい。
（院長 田中 勝巳）
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┃▼┃栄養コラム：「禁煙しても太らない食べ方」
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近年、タバコの健康への影響が話題になっています。
厚生労働省によると、平成22年の調査では、日本人の男性の喫煙率は32.2％、
女性の喫煙率は8.4％で、少しずつ減少傾向にあるようです。
中には、値上げがきっかけで禁煙された方もいらっしゃるかもしれません。
ただ一方で、「禁煙すると太る…」と思い、
なかなかチャレンジできない方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで、今回は『禁煙しても太らない食べ方』をご紹介します。
禁煙すると太る理由としては、
1.味覚が正常にもどるため、食事がおいしく感じられて食事の量が増える
2.口さみしさから間食が増える
ということが考えられます。
味覚が正常に戻り、食事がおいしく感じられることはうれしいことですが、
その分食べ過ぎてしまうことは困りますね。食べ過ぎを防止するためには、
脳に「食べたよ」という満足感を与えることが大切です。
そのためにはまずは、よく噛んでゆっくり食べることをおすすめします。
一食にかける時間は15分以上が目安です。
また、味の濃いおかずは、ご飯がすすみがちになるので、なるべく薄味を
心がけましょう。
外食のようにもともとおかずに味がついている場合は、上からかけるソース
やドレッシング、しょうゆなど調味料の量を減らすことで調節できます。
ご家庭で料理をつくる時は、野菜、海藻、こんにゃく、など低カロリーで
噛みごたえのある食材を使うことをおすすめします。
しめじやまいたけなどの「きのこ類」、ワカメやもずくなどの「海藻類」、
しらたきなどの「こんにゃく類」は、手のひら一杯分でも10kcalくらいです。
いつものみそ汁や炒めものに加えて、その分、肉や魚を減らすことで、
全体のカロリーを減らすことができます。
きのこは包丁を使わなくても手でちぎって使えますし、
こんにゃくは、カットしてあるものや、アク抜き不要の商品も出ているので、
料理が苦手な方や忙しい方にも、とても便利な食材です。
次に、ついつい口に運んでしまう間食の対策です。
『口さみしい』＝『口に刺激がほしい』と考えると、冷たい水やお茶で口に
寒冷刺激を与えることで、食べたい欲求がおさまることがあります。
もう少し刺激がほしい場合は、炭酸水を飲むという方法もあります。
炭酸水は甘くないもの（糖分が入っていないもの）をおすすめします。
レモンやライムをしぼると、さらにすっきりとした味になります。
飲みものでは欲求がおさまらない場合は、ノンシュガーのガムやアメ、
こんにゃくゼリーなどなるべくカロリーの低い食べものを試してみては
いかがでしょうか？
特に、ガムやこんにゃくゼリーは、噛みごたえがあり、口の中に残っている
時間が長いので、その間にタバコを吸いたい欲求がおさまっていくことが
期待できます。
その他には、干しコンブや茎ワカメもおすすめです。
コンビニやスーパーのおつまみコーナーに置いてあることが多いので、
ぜひ探してみてください。
ただ、中には砂糖などで甘く味をつけており、カロリーが高いものもあるので、
製品の表示を見て選ぶようにしてください。
クッキーやポテトチップスなどは、サクサクっと歯ごたえはいいのですが、
軽い食感がかえって食べ過ぎにつながることがあります。
小袋のものを選んだり、食べる量を決めるなどして、
少量を楽しむようにしましょう。
太ることを防ぐためには、食べ方の工夫の他にも、
体重をこまめに測ることも大切です。
「気づいたら体重が増えていた…」ということを防ぐためにも、
体重計に毎日乗る習慣をつけてみましょう。
また、散歩をしたり、自転車に乗ったりと意識して体を動かすこともおすすめです。
禁煙すると必ず太る、ということはありません。
太らないで禁煙できている方もいらっしゃいます。
今年も残りわずかです。この1年の締めくくりとして、
太らない禁煙にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
(管理栄養士 吉澤 ちえ美)
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┃▼┃クリニック情報：休診、お知らせ等
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・インフルエンザ予防接種 10月1日（月）から開始しております
☆接種費用 3,600円（1回目、2回目とも）
☆ワクチン 3価混合ワクチン（昨年度同様です）
※含有株：A型 カリフォルニア（H1N1） ビクトリア（H3N2）
B型 ウィスコンシン
【ご注意】
・お時間、ワクチンともにご予約は承っておりません。
・中学生のお子様は予診票に保護者のサインがない場合の接種はお受け
することができません。
お一人での来院の際は、前もって保護者の方による問診票のご記入を
お願い致します。
・小学６年生までのお子様は、予診票にサインがあっても保護者の方の
同伴がない場合の接種はお受けすることができません。
・最新の医師時間割 http://www.yoga-urban.jp/about_yoga/staff.html
急な変更等がある場合もございます。
ホームページのニュース欄にも記載は致しますが、
詳細は、お電話にて確認して頂くと確実です。
（患者様サービス担当 正者 忠範）
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