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用賀アーバンクリニック通信

用賀アーバンクリニック通信2019年8月号

2019/7/27
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┃■┃■┃ 月刊  用賀アーバンクリニック通信 2019年 8月号   ┃■┃■┃
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━━ こんにちは!用賀アーバンクリニックです。 ━━━━━━━━━━━

今年は夏が来るのか?というくらい涼しかったですが、ここ数日は空も高く、
いよいよ夏本番という暑さになっています。
梅雨明けもそろそろでしょうか。

近隣の学校も夏休みに入っており、用賀の町も子供たちの声が増えています。
私は宿題を先に済ませる方でしたが、我が家の娘たちはどうでしょうか?
部活やプールと忙しそうにしていますので、計画的にしてほしいものです。

用賀アーバンクリニックでは、8月9日(金)午後から15日(木)までを夏期休診とさせて頂きます。クリニック情報に休日診療対応を記載しています。
ご確認いただきますようお願い申し上げます。

それでは、今月の情報をどうぞ!

                    (患者様サービス担当 正者 忠範)
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┃▼┃INDEX
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─ HOT! Topics ─> 用賀・世田谷近辺の最新疾病状況@2019年7月

─ 栄養コラム ─> 「食事の温度と舌の感覚」

— クリニック情報  —> 休診、クリニックからのお知らせ等

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┃▼┃HOT! Topics: 用賀・世田谷近辺の最新疾病状況@2019年7月
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乳幼児を中心とした手足口病の大流行により、
大人でも手足口病と診断される患者様がおられます。

大人が罹患した時のほうが、子供より症状が重いことが特徴です。
発疹の痛みが強く、足裏などにひどくでると、歩くのも困難なほど痛みが強い場合があります。また、インフルエンザ様の全身倦怠感、悪寒、関節痛、筋肉痛などの症状もでることが特徴です。

手足口病はその名のとおり、手や足や口の中にぷつぷつとした発疹がでることが特徴ですが、病初期には口の中だけだったり、手だけだったりと、3カ所そろって発疹がでないことも多く、体がだるくて熱がでて発疹がでてきたけど、一体何の病気?
とご心配され受診されるかたもおられます。

診断がつけば、自分の免疫力で、1週間ほどの経過で改善することをお伝えすると、安心されるものです。しかし、なかには髄膜炎や脳炎といった合併症をきたす例がまれにあるため、高熱が続いたり、頭痛、嘔吐などの症状が強い場合は要注意です。

例年、夏風邪のひとつといわれている手足口病。
今年は、夏前からの大流行で騒がれていますが、これから夏本番を迎えるにあたり、まだまだ注意が必要となります。

                        (院長 田中 勝巳)
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┃▼┃栄養コラム:「食事の温度と舌の感覚」
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暑い夏は、冷たいものが美味しく感じますね。

舌で感じる味は、同じ味でも温度によっても感じ方が違います。
例えば、温かいとおいしいみそ汁が冷めると濃く感じる、あるいは、アイスクリームやジュースが甘さ控えめだと思っていたら、ぬるくなると甘ったるい感じが口に残ってしまった経験はありませんか?

塩分や糖分など、多く摂り過ぎないためには、その感じ方を利用することで、
おいしく感じながら健康に配慮した食生活を送ることができます。

塩分は、汗をかく夏には重要と言われますが、通常の食事(主食と味のついたおかずや汁もの)を1日3回食べられている方には、スポーツや熱い環境下で活動をする方以外で不足になることはめったにありません。
むしろ摂り過ぎることで、動脈硬化の原因になったり腎臓や心臓の病気を悪化させる原因になることもあります。

塩味は、冷えている方が強く感じるので、温度差を利用して少なめに慣れてみませんか?
味覚は、ある程度『慣れ』が必要です。
早食いになっている方は、塩味が口の中に広がる時間も短いので食事をゆっくり食べることで、塩味を感じる時間も増えて減塩につながるだけでなく食べ過ぎ予防や胃に優しい食事の仕方になります。
ゆっくり食べるとみそ汁やおかずもやや温度を冷まして食べることになりますので、いつもの塩分よりも控えめでも満足し、初めは物足りなくても慣れてきます。

味付けはやや薄めにして、物足りなければ、生姜やこしょう、一味などの香辛料でアレンジしてみましょう。
卵焼きやコロッケに必ず調味料をかける方は、まずは一旦味をみて、味がなんとなく薄味だなあと思ってもしばらく良くかんでみると素材の旨みがじわっとわかってきます。

ただし、年齢とともに塩味は感じにくくなり、60代以降になると20~30代の数倍味覚が鈍くなるといわれています。
「味がしない」とすぐに調味料で味を付け足すのではなく味の濃いものと薄いものを取り混ぜて食べるなど、若いうちから塩分少なめで食べることに慣れておくことも健康でいるための食習慣になります。

デザートや飲み物は思った以上に砂糖が使われています。
例えばコーヒーゼリーはコーヒーの苦味で、ヨーグルトは酸っぱさで冷えていると甘さを感じにくくなります。
食事量が減ってきている高齢者や、1回にたくさん食べられない方には砂糖のカロリー(エネルギー量)は大変貴重です。

しかし、中性脂肪や血糖値が高い方、減量の必要がある方は、冷たくて食べやすいものが常に冷蔵庫、冷凍庫に入っていると検査値は改善しにくく、夏太りの原因にもなります。

夏は、冷たいものが増えますが、味は自分の舌だけに頼らず、
温度の違いもあることをちょっと頭の片隅に置いて食事をすることをおすすめします。

                     (管理栄養士  蛯原啓子)
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┃▼┃クリニック情報:休診、お知らせ等
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☆診療体制

◎ 休診・代診情報(8月)

田中医師  8月3日(土)休診 → 代診 中村医師
澤井医師(小児科) 8月23日(金)午後休診 → 代診 中島医師

内科対応 (水・土)

3日(土) 宮坂医師
7日(水) 宮坂医師
17日(土) 瀬戸口医師
21日(水) 田形医師
24日(土) 瀬戸口医師
28日(水) 田形医師
31日(土) 中村医師

◎ 夏期休診

8月9日(金)午後〜8月15日(木) 休診
※9日の受付は12:30までです。

期間中の診療機関案内は以下をご参考になさってください。

■ 東京都保健医療情報センター(コンピューター応答) 03-5272-0303(24時間)
■ 東京消防庁救急テレホンサービス  03-3212-2323 (24時間)
■ インターネットによる医療機関検索サービス 「ひまわり」
http://www.himawari.metro.tokyo.jp/qq/qq13tomnlt.asp

急な変更がある場合もございます。
ホームページのニュース欄にも記載は致しますが、
詳細は、お電話にて確認して頂くと確実です

                (患者様サービス担当 浅野 悠)
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━━ この用賀アーバンクリニック通信について ━━━━━━━━━━━━
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