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用賀アーバンクリニック通信

用賀アーバンクリニック通信2022年2月号

2022/1/31
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┃■┃■┃ 月刊用賀アーバンクリニック通信 2022年 2月号　　　┃■┃■┃
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━━ こんにちは！用賀アーバンクリニックです。 ━━━━━━━━━━━

オミクロン株が猛威を奮っています。
当院関係者で罹患した者は今のところおりませんが、
一人一人が感染対策を強化し、細心の注意を払って行動致します。
皆様も、改めての徹底をお願いしたいと存じます。

検体回収に自転車で走っておりますが、時々、梅の花が咲いているのをみかけます。
当然ですが、季節は進んでいるのですね。
桜のお花見でみんなが集まれるようになれるとよいですね。

HOT Topics！にもありますが、オンライン診療が増えております。
待ち時間が多くなってしまう時間帯もございます。
お時間に余裕を持ってのご来院をお勧め致します。

それでは、今月の情報をどうぞ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（患者様サービス担当正者忠範）
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┃▼┃INDEX
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─ HOT! Topics ─＞用賀・世田谷近辺の最新疾病状況＠2022年1月

─ 栄養コラム ─＞「チーズとから揚げは似ている？！」

― クリニック情報　―＞　クリニックからのお知らせ等

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┃▼┃HOT! Topics：用賀・世田谷近辺の最新疾病状況＠2022年1月
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クリスマスの頃までは、コロナの流行は他国の話であった日本の状況が一変し、
オミクロン株の猛威にあっています。

強い感染力と、急激な感染拡大は感染者と濃厚接触者を急速に増加させ、
エッセンシャルワーカーが働きに出られない状態が拡大し、
各業種で様々な弊害が報告されています。

新型コロナウイル感染症が発生して2年以上経過しましたが、
まだまだこのウイルスとの闘いは続きます・・。

さて、当クリニックではコロナ発生以来、
「発熱・かぜ様症状外来」と「一般外来」を時間的に区分して、
地域の皆様が安心して受診できる環境を提供するように努力して参りました。

しかしこれだけの急激な感染拡大の中、
PCR検査の結果説明を含めたオンライン診療の激増等にて通常業務が圧迫され、
一般外来の患者様の待ち時間が大幅に増えてしまう時間帯が生じています。

感染症の患者様と一般外来の患者様を出来るだけバランスよく拝見して、
地域医療に貢献ができるように、
一定の制約を設けさせていただくケースもありますが、
何卒ご理解の程をお願いいたします。

また、当クリニックでの3回目コロナワクチン接種が、1月25日から始まっています。
接種券が届かないと予約ができませんが、
こちらも、かかりつけの患者様のご要望には出来るだけ応えられるように、
ワクチンの確保に努力してまいる所存です。

先月号のメールマガジンでご案内させていただいた個数より
少し多めのワクチンを確保が出来る見込みですので、
予防にも積極的に貢献していきたいと考えています。
詳細はホームページのトップページをご参照下さい。

https://yoga-urban.jp

最後になりましたが、
今年も用賀アーバンクリニックは皆様の身近で頼りになる「かかりつけ医」になれるように、医師のみならずスタッフ全員で努力していく所存です。
色々なアイデアを出し合い、様々な取り組みを検討していきますので、
今年もどうかよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（院長　田中勝巳）
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┃▼┃栄養コラム：「チーズとから揚げは似ている？！」
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チーズは、良質なたんぱく質やカルシウムの補給ができることで良く知られています。
今回は、その他の特徴と食べ方をご紹介します。

チーズを特におすすめしたいのは、一度にたくさん食べられない子どもや食が細い方、低栄養になりがちな高齢者、食べる時間が短時間しかとれない方です。

なぜかというと、水分が少なくコンパクトなサイズでもしっかりエネルギー補給ができるからです。

食品に含まれている栄養素の中でエネルギー源になるものは、

炭水化物
たんぱく質
脂質

です。

炭水化物やたんぱく質は1gあたり４kcalですが、
脂質は1gあたり９kcalと高いので、
脂質が多いと小さくてもカロリー高めのエネルギー源になります。

スライスチーズ1枚の重さは約20gで約60kcalのエネルギーですが、
これは鶏から揚げ20g（小さめ1個）でとるたんぱく質や脂質とほぼ同じくらいです。
エネルギー補給が目的の場合、揚げ物並みに脂質が多いのに、
脂っぽさを感じさせずに簡単に食べることができるというのは、
非常に効率が良い食品と言えます。

同じ20gで比較すると絹ごし豆腐の20g（カレースプーン1杯）は約10kcal、
ごはんの20g（コンビニおにぎり1/5個）は約30kcalです。
エネルギー量の違いは、水分量の違いもありますが、特に注目すべきは脂質の量の違いです。

ですからいつもの料理にパルメザンチーズをたっぷり振りかけたり、
とろけるチーズを一枚載せたり、間食に食べたりすると、
食事のカサをあまり増やすことなく、エネルギー補給することができます。
ただし、から揚げと同じくらい塩分もとってしまうことになるので、
塩分の多いおかずや調味料は、控えめを心がけておくと安心です。

体重が気になる方には、
低脂肪のチーズとして、脂質がスライスチーズの約３分の１（20gあたり約20kcal）のカッテージチーズがあります。

いつものサラダに加えると低脂肪でたんぱく質を増やすことができます。
最近は、焼き肉やお菓子などにチーズをトッピングしたり、
中に入れたりしているものも増えましたが、
『チーズ入り＝カロリー高め』と認識して食べましょう。

脂質の多い食事は、
腹持ちが良いので次の食事までの間隔があくときに食べると効果的です。
しかし、腹持ちが良いということは、消化にも時間がかかるということでもあります。
夜にお酒のつまみで食べるときは、食べ過ぎると朝の食欲が減退したり、
体重増加の原因になったりするので、
食べるタイミングによって量を調整すると良いですね。

チーズと鶏から揚げは、たんぱく質、脂質、塩分はほぼ同じくらい含まれます。
しかし、骨や歯などに必要なカルシウムは鶏肉にはほとんど含まれていません。

不足しがちな栄養を手軽に補給することにも役立つチーズ、
特徴を知って活用してみてはいかがでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（管理栄養士　蛯原啓子)
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┃▼┃クリニック情報：クリニックからのお知らせ等
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☆休診

2月1日（火）佐々木哲三医師　→　代診石川祐輔医師
2月19日（土）野間口聡医師　→　代診中村医師
3月19日（土）野間口聡医師　→　代診中村医師

急に変更がある場合もございます。
最新の情報は、ホームページ/LINE等でご案内致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　（患者様サービス担当　松葉広昭）
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━━ この用賀アーバンクリニック通信について ━━━━━━━━━━━━
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